Стайная рыба пелядь в океанариуме Москвариум

Пелядь или сырок (лат. Coregonus peled) относят к роду сигов, семейству лососёвых. Это ценная промысловая рыба и объект аквакультуры. 

У пеляди выделяются три формы - речная, озерная, не выходящая за пределы своего водоема и озерная карликовая, развивающаяся в малых водоёмах с ограниченной кормовой базой.

Известно, что пелядь может прожить до 13 лет, вырасти до 55 см, набрать вес 3-5 кг. Средние показатели не так впечатляют, например, длина рыб обычно составляет около 30-35 см.

  

Фото 1. Пелядь крупным планом в кольцевом аквариуме океанариума Москвариум

Пелядь - холодолюбивая стайная рыба, она не требовательна к высокому содержанию кислорода в воде и прекрасно чувствует себя даже в эвтрофных водоемах. Неприхотливость к условиям содержания, хороший рост в большом температурном диапазоне и высокие вкусовые качества пеляди сделали её привлекательным объектом искусственного разведения. Питание сырка состоит из зоопланктона, однако в желудках попадаются и бентосные организмы, водоросли и насекомые с поверхности. Пелядь не прекращает питания и в зимний период.

Пелядь отличается высокой волатильностью плодовитости. Самки выметывают от 4 до почти 200 тысяч икринок. В природе половозрелости достигают к 3-6 годам жизни, в условиях аквакультуры значительно раньше.

Удивительные адаптационные свойства пеляди расширили места её обитания в Евразии. Сейчас вид распространяется от Мурманска до Таджикистана, от Германии до Монголии, включая Забайкалье. Благодаря аквакультурным мероприятиям пелядь теперь живет в чешских, польских, финских и венгерских водах. Пелядью успешно населяют те озера, где она ранее никогда не наблюдалось.

 

Рис. 1. Ареал пеляди. Источник: discoverlife.org

Благодаря замечательным адаптационным свойствам пелядь стала не только важным объектом аквакультуры, но и модельным видом, отлично демонстрирующим поведение стайной рыбы в экспозиционных публичных аквариумах. Впервые с этой целью мы использовали пелядь в Воронежском океанариуме, где для её размещения смонтировали большой кольцевой аквариум. 

В таких аквариумах красиво смотрится морская стайная рыба, но из-за сложностей доставки, большого отхода, высокой стоимости искусственной морской воды содержать, например, сельдёвых в тысячах километров от моря невыгодно. Воплощая идею визуализации стайного плавания рыб наши специалисты нашли отличный выход, запустив молодь пресноводной пеляди в круговой аквариум. Трёхлетний опыт эксплуатации этого аквариума в океанариуме Воронежа показал, что  пелядь отлично справилась с задачей имитации стайного поведения морской рыбы. 

Прекрасно себя чувствует пелядь и в кольцевом аквариуме, который был создан нами для океанариума Москвариум. Этот аквариум, как и вся аквариумная экспозиция нового океанариума, спроектирован в лаконичном современном стиле, не отвлекающем посетителя внешней атрибутикой. 

От воронежского аквариума его отличают также более крупные размеры (внешний диаметр 6,2 м, внутренний – 4,1 м) и соответствующий объём – 14 куб. м. Для самых маленьких посетителей предусмотрен ступенчатый подиум, позволяющий им оказаться как бы внутри стаи рыб с круговым обзором. 

Фото 11. Стая пеляди в кольцевом аквариуме

Перед открытием Москвариума в кольцевой аквариум запустили 400 молодых особей пеляди в возрасте 5-6 месяцев. Рыбу кормят один раз в день качественным гранулированным кормом, она хорошо растёт и радует посетителей океанариума бесконечным плаванием серебристой стаи, так похожей на морскую. 

Фото: Николай Сафонов